A principal propriedade do maracujá azedo é seu efeito calmante. É um fruto muito usado para fazer sucos e doces, possui sabor ligeiramente azedo e é bastante apreciado no Brasil. Além disso, a fruta possui vários nutrientes como vitaminas A, B e C e também diversos sais minerais. Beneficia o aumento da produção de sangue, devido a grande concentração de ferro.