É considerada uma variedade com características Premium, é densa e suculenta, com qualidades que se mantêm com o alto padrão dos processos estabelecidos desde o momento do seu plantio. A maçã Pink Lady só é cultivada por produtores credenciados. Eles avaliam a fruta após a colheita para que possa receber o sticker cor-de-rosa em forma de coração que a diferencia e comprova sua autenticidade.