A uva é rica em carboidratos, excelentes fornecedores de energia instantânea. Elas contém fibra dietética que faz papel importante na digestão. Além disso a uva é uma excelente Fonte de Vitamina C, vitamina-B, Vitamina K, Vitamina E, Ferro, Magnésio, Cálcio, Fósforo, Potássio e Zinco.